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Channel: Comentarios en: Cocido de garbanzos con seitán
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Por: Cocoa*

Tengo el mismo problema para esta receta que con las salchichas veganas :/ No consigo gluten en polvo. ¿También en este caso puedo sustituir por tofu? Gracias.

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Por: CreatiVegan.net

Hola Cocoa* Puedes usar tofu, pero ajusta la cantidad de líquido para la receta. Tendrás que escurrir el tofu poniéndole peso encima y cambiar las proporciones de líquido en general para que la masa...

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Por: Cocoa*

Ok lo intentaré y compartiré el resultado :) Muchas gracias.

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Por: Angela

Para enrollar el chorizo ¿hay alguna otra opción que no sea el papel de aluminio? En mi casa no somos grandes amigos de él.

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Por: CreatiVegan.net

Puedes usar muselina o tela de lienzo para hervir comida, que te aguanta temperaturas altas.

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